Hoeveel calorieën zitten er in Lever, rund

Voedingswaarde per 100 gram
Cholesterol 270.00 mg
Kcal 123.00 kcal
Kjoule 519.00 kJ
Water 72.70 g
Eiwit 20.70 g
Koolhydraten 2.00 g
Suikers 0.00 g
Vet 3.60 g
Verzadigd vet 1.40 g
Enkelvoudig onverzadigd vet 0.60 g
Meervoudig onverzadigd vet 1.30 g
Voedingsvezel 0.00 g
Vitaminen per 100 gram
Vitamine B11 1200.00 µg
Vitamine B12 90.00 µg
Vitamine D 0.20 µg
Vitamine A 9.50 mg
Vitamine B1 0.23 mg
Vitamine B2 0.20 mg
Vitamine B6 0.80 mg
Vitamine C 20.00 mg
Mineralen per 100 gram
Natrium 80.00 mg
Kalium 320.00 mg
Calcium 10.00 mg
Fosfor 360.00 mg
IJzer 7.00 mg
Magnesium 20.00 mg
Koper 2.50 mg
Zink 4.00 mg